Al ser una de las ciudades más cosmopolitas de Estados Unidos, la gastronomía de San Francisco ofrece una gran variedad de comidas para todos los visitantes. Asimismo, se puede degustar de los más ricos sabores en restaurantes de comida casual o en los llamados restaurantes gourmet.
¿Cuál es la comida típica de San Francisco?
A continuación dejamos una lista de sus platos típicos de San Francisco California que podrás degustar en la ciudad:
- Dungeness crab
Este cangrejo está elaborado en base a cangrejo hervido y que se acompaña de distintos alimentos, aunque con frecuencia suele servirse con fideos chinos, espinacas y aderezos. - Crab cioppino
Es una sopa de procedencia italiana, plato típico de San Francisco California, que está preparada a base de cangrejo, camarón, mejillones y almejas. Esto se sirve con un caldo de tomate sazonado con ajo y cebolla. - El popsicle
Es un sándwich de helado que está elaborado con mantecado por dentro y cobertura de chocolate. - Clam chowder
Clam chowder San Francisco: Es una sopa espesa de almeja, al cual está acompañada de apio, zanahoria y tocino. Suele servirse en un pan que tiene la forma de tazón, esto le ofrece un sabor especial.
Bebidas típicas de San Francisco
- Café irlandés
Esta ciudad vio nacer la histórica bebida que se prepara con café, whisky irlandés y crema batida. - Cerveza de Anchor Brewing
La primera cervecería artesanal de Estados Unidos operando desde 1896, su cerveza más icónica Anchor Steam Beer, querida por su color ámbar y suave cremosidad.
¿Cuáles son las costumbres de San Francisco?
Una de las principales costumbres de San Francisco son las «Iluminaciones«, que tienen lugar a fines del mes de octubre y finalizan el 8 de diciembre con la celebración de Inmaculada Concepción; durante este festejo la comunidad se recibe entre ellos, se brinda algún plato típico de San Francisco – California y objetos de forma gratuita.