Por Juan Pablo Herrera
Invitado
Los visitantes a la ciudad experimentan una explosión de diversas actividades, orgullo cívico y expresiones multiculturales. Desde su impresionante arquitectura y museos hasta hermosos parques y vibrantes vecindarios étnicos.
Lo primero que usted debe hacer si no conoce Chicago es acudir al Centro Cultural, ya que aquí pueden conocer y aprender un poco de la ciudad y de sus residentes.
El primer habitante de Chicago fue Jean Baptiste Point du Sable, un comerciante proveniente de Santo Domingo con descendencia franco-africana. Construyó su primera vivienda en el año de 1779 justo en las orillas del Río de Chicago.
Arquitectura
Chicago es el lugar donde nacieron los edificios modernos. Desde históricas edificaciones hasta obras maestras de tecnología contemporánea. Esta ciudad es hogar de diseños únicos e innovadores que se han encargado de darle una forma arquitectónica a Estados Unidos, así que podemos ver que es un museo de arquitectura, gracias al genio de arquitectos como Daniel Burnham, Louis Sullivan, Frank Lloyd Wright, Ludwig Mies van der Rohe, Helmut Jahn, entre muchos otros más.
Museos de Chicago
Como mencionamos anteriormente, Chicago cuenta con una amplia colección de museos. Muchos de ellos abren todo los días, algunos otros ofrecen entradas gratis o días a la semana donde la admisión es gratuita.
Los visitantes a la ciudad pueden planear todo un día para visitar el Museum Campus. Este complejo alberga al Planetario Adler, el Acuario Shedd y el Museo Field en South Lake Shore Drive.
El John G. Shedd Aquarium/Oceanarium ofrece la colección más grande del mundo de mamíferos, reptiles, anfibios, invertebrados y peces. Existen ballenas Belugas, delfines y pingüinos en su hábitat natural.
Después de explorar el océano, pueden descubrir todo lo que existe en los cielos en el Adler Planetarium & Astronomy Museum, ya que aprenderán todo acerca de los planetas, lunas, galaxias distantes y todas las noticias del espacio exterior.
Si lo que le gustan son las momias, tumbas egipcias, artefactos de los indios americanos, esqueletos de dinosaurios y más de 16 millones de especimenes dentro de los campos de la antropología, botánica, geología y zoología se recomienda ampliamente visitar el Field Museum.
Otros museos que se recomiendan ampliamente son el Chicago Historical Society, él cual cuenta la historia de Chicago; El National Time Museum, el Polish Museum of America, el Balzekas Museum of Lithuanian Culture, el Hellenic and Cultural Center y el Ukranian National Museum, entre otros muchos más.
De compras en Chicago
Las compras en Chicago comienzan en State Street, justo en el centro de “The Loop”. Esta es la ubicación de la original y primera tienda de Marshall Field’s que abrió sus puertas en 1852. Sus visitantes encontrarán en este centro comercial una excelente colección de ropa tanto para hombres como para mujeres, tiendas departamentales, diversos restaurantes, además de un nivel de comida rápida.
State Street también es hogar de otra tienda departamental muy reconocida de la ciudad, Carson Pirie Scott & Company. Lo nuevo en esta famosa calle es Sears on State. Este complejo de 5 niveles y de 76,200 metros cuadrados ofrece todo lo que pueda buscar, desde ropa hasta instrumentos para el jardín.
Otra opción en cuanto a compras se refiere en Chicago y que no debe dejar de visitar es Navy Pier, ya que es un hermoso malecón que forma un ambiente ideal entre restaurantes y tiendas, sin duda, un lugar excelente para todos los visitantes.
Si desea adquirir recuerdos y regalos originales de la ciudad, se recomienda visitar la tienda “City of Chicago” que se encuentra en el Chicago Water Works Visitors Center en el 163 de East Pearson Street en la Avenida Michigan.
En la Avenida Norte de Michigan puede encontrar diversos complejos de compras que en total suman 200 tiendas y restaurantes. Pero lo más nuevo es The Shops en North Bridge, localizado en el 520 de North Michigan Avenue, donde encontrara 35 tiendas muy elegantes.
Oak Street es el lugar donde se mezclan los diseñadores de Paris, Milán y Manhattan, dando como resultado una calle internacional con edificios modernos perfectamente alineados y tiendas donde el servicio al cliente es lo más importante para los empleados. Prada, Versace y Nicole Miller son sólo algunas de las marcas que puede encontrar en este lugar.
El sabor de Chicago
La ciudad cuenta con miles de restaurantes que sirven una gran variedad de delicias culinarias que satisfacen al paladar, presupuesto y gusto. Quizá prefiera los hot-dogs al estilo de Chicago o la cocina picante, calamares fritos, curry o pizza; por lo que puede ver que encontrará el tipo de restaurante que desea.
La pizza que preparan en Chicago es única en el mundo, muchos dicen que es una de sus mejores contribuciones dentro del mundo de la gastronomía en el siglo XX. Cada pedazo de pizza es mucho más grande que en otros lugares del mundo, además de tener los siguientes ingredientes: queso, salsa de tomate, salchicha, cebolla, pimiento verde, champiñones, carne y anchoas, que además los puede combinar con otro tipo de aditamentos. También, Chicago se caracteriza por su carne y sus costillas.
Puede probar en los diversos restaurantes de la ciudad comida italiana, china, japonesa, mexicana, europea, asiática o española. Los vecindarios donde se sirven estas comidas étnicas son Chinatown, Greektown, West Rogers Park (Judía), Pilsen (Mexicana), West Town (Polaca y Ucraniana) y en el Near West Side (Italiana) que son sólo algunos de los lugares donde podrá encontrar esta variedad de comida.
Sin duda alguna Chicago es una ciudad mágica, de las más importantes de los Estados Unidos y del mundo entero. Un lugar donde se mezclan todos los elementos necesarios para que su viaje, ya sea de placer o de negocios, sea uno de los más divertidos y productivos. Un lugar que lo envolverá entre su belleza natural y arquitectónica, donde podrá disfrutar el 100% de su estancia y deseara volver muy pronto. Visite Chicago, seguramente que no se arrepentirá de todo lo que tiene que ofrecer esta hermosa ciudad.
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